Ένα από τα πιο γνωστά μυρωδικά φυτά που συγκεντρώνει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες ενώ η ιστορία αναφέρει ένα ονομαστό ελιξίριο νεότητας.
To δεντρολίβανο συνηθίζουμε να το βάζουμε στο αρνί και στο ψάρι, ,σαν αρωματικό φαγητών. Εμάς μας ενδιαφέρει γιατί περιέχει φυτοχημικά που λέγονται κινόνες, οι οποίες έχει φανεί πως καταστέλλουν καρκινογόνα. Κάποιοι λένε πως βοηθάει και στην ανάπτυξη των μαλλιών, ενώ ελάχιστοι γνωρίζουν πως στο σημείο που το τοποθετείς πάνω στο σώμα αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος γιατί έχει διεγερτικές ιδιότητες.
Χρήσιμα μέρη : τα φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές
Δραστικές ουσίες :
- Αιθέριο λάδι με κινεόλη, βορνεόλη
- Πινένιο
- Καμφένιο
- Καμφορά
- Σαπωνίνη και πευκίνη
Πάμε να δούμε τις ιδιότητές του :
- Είναι εξαιρετικό τονωτικό και διεγερτικό ενώ χρησιμοποιείται σε πνευματική υπερκόπωση
- Είναι καρδιοτονωτικό και υπερτασικό
- Έχει επίδραση στην έκκριση της χολής για αυτό και είναι χρήσιμο χολαγωγό σε περιπτώσεις ηπατίτιδας
- Διευκολύνει το βήχα και χρησιμοποιείται σε χρόνιες βρογχίτιδες
- Είναι αντιδιαρροϊκό με σημαντική επίδραση σε εντερικές διαταραχές
- Το έγχυμα των φύλλων του είναι χωνευτικό και τονώνει την όραση
- Ισχυρό εμμηναγωγό , ενώ σε αγροτικές περιοχές το χρησιμοποιούσαν για τη διακοπή της κύησης
- Είναι ευεργετικό σε διαταραχές του νευρικού συστήματος , ακόμα και σε επιληψία
Πως μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε :
- Σαν έγχυμα : μουλιάζουμε 1 κουταλάκι φύλλα ή άνθη σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό , το σουρώνουμε και το πίνουμε μετά από 10 λεπτά. 1 φλιτζάνι τη μέρα λειτουργεί ως χωνευτικό και καταπραϋντικό
- Σαν αφέψημα : 1 κλαράκι με 3 λουλούδια που βράζει σε νερό ενός φλιτζανιού πίνεται ζεστό πριν το βραδινό ύπνο. Βοηθάει στους πονοκεφάλους
- Αιθέριο λάδι : ρίχνουμε 2-3 σταγόνες σε 1 κουταλάκι μέλι κάθε μέρα
- Μπορούμε να βράσουμε νερό με υγρό εκχύλισμα για κομπρέσες
- Με γαργάρες αφεψήματος βοηθάμε τις άφθες
Έχουμε και άλλες λειτουργίες του :
- Εάν λουζόμαστε με το υγρό εκχύλισμα τακτικά, δυναμώνουμε τη μνήμη μας
- Εάν χρησιμοποιήσουμε νερό που έχουμε μουσκέψει για αρκετή ώρα δεντρολίβανο μέσα και λουστούμε, δυναμώνουμε τα μαλλιά και σκουραίνουμε το χρώμα
- Τέλος το αιθέριο λάδι του χρησιμοποιείται σε αρώματα και καλλυντικά
ΥΓ. δεν πίνουμε αλόγιστα εκχύλισμα !
(ΜΠΑΖΑΙΟΣ, 1982-2003)
Χριστιάνα Αμπατζή , Διατροφολόγος – Διαιτολόγος , Καλλονή Λέσβος
