Θέλετε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα παστέλι;; Εγώ σας προτείνω μία συνταγή άκρως διαιτητική καθώς και πολύ εύκολη!
ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ :
- ½ φλυτζάνι κινόα ωμή
- ½ φλυτζάνι βρώμη αλεσμένη
- ½ φλυτζάνι δημητριακά από κινόα (προαιρετικά)
- 1 κουτάλια σούπας ταχίνι ολικής
- 1 κουτάλια σούπας μέλι
- 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
- 1 χούφτα αποξηραμένα μούρα χωρίς ζάχαρη (προαιρετικά – μπορεί να είναι οτιδήποτε αποξηραμένο φρούτο θέλουμε)
- 1 χούφτα αποξηραμένες μπανάνες χωρίς ζάχαρη (προαιρετικά – μπορεί να είναι οτιδήποτε αποξηραμένο φρούτο θέλουμε)
ΒΗΜΑΤΑ :
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά , εκτός από τα υγρά στοιχεία
- Ζεσταίνουμε σε ένα τηγανάκι το ελαιόλαδο , το μέλι και το ταχίνι
- Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ρίχνουμε από πάνω τα υγρά στοιχεία
- Ψήνουμε για 15 λεπτά και αφήνουμε μετά να κρυώσει
ΘΕΜΡΙΔΙΚΗ ΑΞΙΑ :
Ένα φυσιολογικό κομμάτι περίπου 50 γραμμαρίων παστέλι μας προσδίδει περίπου 280-320 Kcal.
Χριστιάνα Αμπατζή
Διατροφολόγος – Διαιτολόγος