Η μαντζουράνα ήταν γνωστή από τα αρχαία χρόνια, όταν οι Αιγύπτιοι και οι Άραβες τη χρησιμοποιούσαν για φαρμακευτικό φυτό. Η ιδιότητες της είναι ίδιες με του θυμαριού και της μέντας , αλλά είναι ανώτερες όταν χρησιμοποιούνται σε τονωτικά μπάνια :
- Οι τροβαδούροι και οι τραγουδιστές όλων των εποχών , για να διατηρήσουν τη φωνή τους έπιναν αφέψημα μαντζουράνας με μέλι
- Με μαντζουράνα μπορούμε να αρωματίζουμε τα φαγητά μας , τα ντουλάπια μας και τα συρτάρια, και ολόκληρο το σπίτι.
Χρήσιμα μέρη : ανθισμένες κορυφές και το αιθέριο λάδι της
Δραστικές ουσίες :
- Αιθέριο λάδι
- Καμφορά
- Τανίνες
- Τερπένια
- Μπορνεόλη
- Σαμπινίνη
Ιδιότητες της :
- Αποχρεμπτικό : σε νευρικό βήχα, βοηθάει να βγουν τα φλέματα. Επειδή είναι και εφιδρωτικό , βοηθάει να στο κρυολόγημα, την αμυγδαλίτιδα
- Χωνευτικό : βοηθάει την πέψη των τροφών
- Σπασμολυτικό – αντιεμετικό
- Διουρητικό : βοηθάει τον οργανισμό να διώξει τις τοξίνες και βοηθάει την αποβολή αερίων σε περίπτωση αεροφαγίας
- Αγγειοδιασταλτικό / καταπραϋντικό : σε αρτηριακό σύνδρομο , σταματάει την υπερευαισθησία
- Άγχος και ημικρανίες
- Αντι-διαβητικό
- Διεγείρει τα κουρασμένα όργανα του σώματος , ιδιαίτερα σπλήνα και συκώτι
Πως μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε :
- με εξωτερική χρήση επουλώνει πληγές, είναι παυσίπονο σε πόνους ρευματισμών, και σε πονόδοντο , τονωτικό σε περιπτώσεις αδυναμίας
- αφέψημα : βράζουμε μία κουταλιά φυτό για κάθε φλιτζάνι νερό. πίνουμε 2-3 φλιτζάνια την ημέρα.
- Αντιεμετικό : αν βράσουμε κλαδιά μαζί με πλυμένες φλούδες λεμονιού
- Αιθέριο λάδι : 3-4 σταγόνες σε μία κουταλιά μέλι, 2-3 φορές την ημέρα
- Σαν έγχυμα : σε περιπτώσεις σπασμών , κολικού, δυσπεψίας και πονοκέφαλου
- Για τους ρευματικούς πόνους , βράζουμε κομπρέσες με ζεστό αφέψημα μαντζουράνας ή κάνουμε εντριβές με αιθέριο λάδι. Το ίδιο κάνουμε σε πρηξίματα που πονάμε και σε κολικούς
- Τονωτικό μπάνιο : με βρασμένη μαντζουράνα στο νερό του λουτρού
- Αν τοποθετήσουμε σε ένα χαλασμένο δόντι λίγο βαμβάκι με μερικές σταγόνες αιθέριο λάδι μαντζουράνας , θα ανακουφιστούμε αμέσως
(ΜΠΑΖΑΙΟΣ, 1982-2003)
Χριστιάνα Αμπατζή , Διατροφολόγος – Διαιτολόγος , Καλλονή Λέσβος
