Θέλετε να φάτε κάτι γλυκό αλλά ταυτόχρονα και διατροφικό; Τα #brownies πήραν στρογγυλή μορφή αλλά είναι πεντανόστιμα!!
Υλικά που χρησιμοποιούμε:
200 γραμμάρια χουρμάδες μουλιασμένοι σε νερό για λίγη ώρα
120 γραμμάρια φυστικοβούτυρο (εγώ έβαλα ταχίνι/κακάο αλλά ήταν λίγο λιπαρά)
4-5 κουταλάκια κακάο
150 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
λίγο αλάτι
Πάμε να δούμε εκτέλεση:
- βάζω τους χουρμάδες , το κακάο , το φυστικοβούτυρο και το αλάτι στο μούλτι και μπλεντάρουμε ( ίσως χρειαστεί και λίγο νεράκι
- πλάθουμε μπαλάκια και βάζουμε για καμία ώρα στο ψυγείο
- λιώνουμε τη σοκολάτα σε #μπενμαρί και βουτάμε τα μπαλάκια μέσα , αφήνουμε να στεγνώσουν και βάζουμε ψυγείο η κατάψυξη
Πανεύκολη , πολύ γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή!
Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος -Διαιτολόγος
