Σας το υποσχέθηκα σπιτικά σεφάκια μου , κι σας το παραδίδω , για να το απολαύσετε όπως εγώ : ταρτάκια βρώμης με γέμιση!!
ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ :
- 2-3 μπανάνες
- 150 γραμμάρια νιφάδες βρώμης ή αλεύρι βρώμης
- 2 αυγά
- Φιλαδέλφεια τυρί κρέμα
- 50 γραμμάρια γάλα αρεσκείας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
- λιώνω τις μπανάνες
- βάζω τη βρώμη μέσα και ανακατεύω
- αλεύροβουτυρώνω τα φορμάκια
- βάζω μείγμα σε κάθε φορμάκι και πατάω με το χέρι μου να πάρει το σχήμα αλλά να είναι λεπτό σχετικά ( εμένα μου βγήκε χοντρό)
- ψήνω στους 190 στον αέρα για 15 περίπου λεπτά
Για τη γέμιση :
- χτυπάω τα δυο αυγά με το χέρι
- ρίχνω μετά τη Φιλαδέλφεια και το γάλα και ανακατεύω ( εγώ με μίξερ )
- μόλις γίνουν τα ταρτακια , βάζω όση γέμιση θέλω μέσα σε κάθε ταρτακι
- ψήνω παλι στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά ακόμα
ΥΓ: μόλις είναι έτοιμα λοιπόν βάζετε ότι θέλετε από πάνω . Εγώ έβαλα μαρμελάδα φρουτα του δάσους @tofilema_tislelas και δάκρυα σοκολάτας – κράνμπερι ‼️‼️‼️
Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος -Διαιτολόγος