Αυγό, το παρεξηγημένο που τελικά είναι αθώο!!! Όλοι ξέρουμε το μύθο γύρω από τα αυγά : μην τρώτε πολλά αυγά […]
Κατηγορία: Τρόφιμα
Κάστανα αγαπημένα… καλωσορίζοντας το χειμώνα!
Η εποχή του κάστανου έφτασε στη Μυτιλήνη, προμηνύοντας το χειμώνα. Στο χωριό τους ,την Αγιάσο, ετοιμάζονται πυρετωδώς για τη γιορτή […]
Όταν πέφτουν οι πρώτες βροχές, τα σαλιγκάρια βγαίνουν!!!
Το σαββατοκύριακο έπεσαν τα πρωτοβρόχια του Οκτώβρη, και εμείς στο χωριό πήγαμε από πολύ νωρίς για τι άλλο… για σαλιγκάρια! […]
Η μουσταλευριά, όπως την ξέρουμε από τα χέρια της μαμάς!!
Ήρθε η εποχή του τρύγου. Η εποχή που χαίρονται οι φίλοι των αμπελιών. Η εποχή που από ένα τσαμπί μπορείς […]
Το καλοκαίρι τελειώνει, το σύκο έρχεται!
Μπορεί το καλοκαίρι να φτάνει προς το τέλος του, αλλά ποιος δε χαίρεται με τον ερχομό του σύκου;;; Πάντως εγώ […]
Όταν το ροδάκινο κάνει την εμφάνισή του στον κήπο μας
Ποιος δεν έχει συνδυάσει το ροδάκινο με το καλοκαίρι; Ποιος δεν έχει πει στη μαμά του να του καθαρίσει ένα […]
Ώριμα μούσμουλα για να γλυκάνουν το Μάιο και τον Ιούνιο!!!
Όταν ήμουν μικρή, έβλεπα ένα δέντρο στον κήπο που έλεγα πως κάνει βερίκοκα. Όμως το φλούδι τους ήταν γυαλιστερό, σκεφτόμουν, […]
Ρίγανη : το μυρωδάτο μπαχαρικό
Πλησιάζει ο καιρός που τα βουνά μας θα γεμίσουν φρέσκια ρίγανη, και εμείς θα τρέξουμε να την μαζέψουμε. Το ίδιο […]
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του σπαραγγιού
«Κάτοικος» της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης το σπαράγγι έρχεται να συμπληρώσει τα φαρμακευτικά βότανα που χρησιμοποιούν οι Έλληνες. Αγαπημένη λιχουδιά […]
