Συνεχίζοντας η λίστα με τα βότανα μας, παίρνει σειρά το γλυκάνισο. Γενικά για το γλυκάνισο λένε πως οι σπόροι του […]
Κατηγορία: Τρόφιμα
ΓΑΡIΦΑΛΑ – ΜΟΣΧΟΚΑΡΦΙΑ – EUGENIA AROMATICA
Η λίστα μας με τα βότανα συνεχίζεται και σειρά έχει το γαρίφαλο! Όλοι γνωρίζουμε και χρησιμοποιούμε λίγο πολύ το γαρίφαλο […]
ΓΑΙΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟ – ONOPORDUM ACANTHIUM
ΓΑΙΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟ – ONOPORDUM ACANTHIUM Γαϊδουράγκαθο ή αλλιώς κουφάγκαθο! Λένε πως βοηθάει στο συκώτι, την καρδιά και το στομάχι. Προσοχή, πρέπει […]
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ – OCIMUM BASITICUM
Ποιος δεν γνωρίζει την ευχάριστη και χαρακτηριστική μυρωδιά του βασιλικού; Πολλά τα είδη , λίγοι όμως γνωρίζουν τις θεραπευτικές του […]
ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ – VALERIANA OFFICINALIS
Κλείνει η εβδομάδα μας, και πάμε να δούμε το επόμενο βότανο της συλλογής μας : τη βαλεριάνα! Ένα από τα […]
ΑΝΗΘΟΣ – ANETHUM GRAVEOLENS
Πάμε να δούμε το δεύτερο βότανο από τη συλλογή μας : Ο άνηθος έχει μακρόχρονη ιστορία τόσο στη θεραπευτική όσο […]
ΑΜΥΓΔΑΛΙΑ – PRUNUS AMYGDALUS
Είναι γνωστή από τα αρχαία χρόνια με το ίδιο όνομα και ήταν σύμβολο γονιμότητας. Πάμε να δούμε γενικά για τα […]
Βαλσάμικο ξύδι: 9 οφέλη από το ξύδι βάλσαμο
Το βαλσάμικο ξύδι προήλθε από την Ιταλία και έχει αρχίσει να γίνεται πολύ διαδεδομένο για τα οφέλη που έχει. Το χρησιμοποιούμε σε […]
Μαγειρεμένα η ωμά; Πότε έχω καλύτερη πρόσληψη πρωτεΐνης στα αυγά;
Είναι γνωστό σε όλους πια, πως το αυγό δεν είναι υπεύθυνο για τη χοληστερίνη. Σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες , […]
ΟΙ ΑΜΑΝΙΤΕΣ ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ!!!
Το 2020 έφτασε και εδώ στη Λέσβο, τα μανιτάρια είναι άφθονα και είναι μία πολύ δημοφιλής ασχολία των κατοίκων. Υπάρχουν […]